maandag 14 februari 2011

Stagedagboek: Bericht 1

Sodexo is een bedrijf dat eten maakt voor verschillende doelgroepen. De doelgroep die hier het meest gebruik van maakt zijn oudere mensen die zelf niet meer in staat zijn om te koken . Ik werk in de grootkeuken in Tervuren die bij het rusthuis hoort. We maken dus zowel eten voor de bejaarden die in het rusthuis verblijven als voor de mensen thuis. Deze worden dan via sodexobusjes vervoerd. Sodexo speelt in op de markt door verschillende food- concepten aan te bieden. Bv. : Kidz menu, Delistro(broodjes) ,Salade to go, Fit label, Grill, ... Voor ieder wat wils.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten