Dit deel van de keuken is de warme keuken. Hier worden de warme gerechten klaar gemaakt. Ik doe dit samen met de 2 koks van het rusthuis. Ik werk enkel in de week van 7u tot 15u. Zij werken ook in het weekend. We scheppen het eten op voor de mensen in het rusthuis. Waar nodig versnijden we het vlees of we maken een soft menu voor de mensen die problemen hebben met slikken en kauwen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten